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下饭菜豆豉苦瓜牛肉的做法

2019年05月15日 栏目:时尚

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豆豉苦瓜牛肉的材料苦瓜相克食品350g牛肉相克食品150g豆豉100g精盐适当蒜适当姜相克食品适当苏打粉适当酱油适当糖适当蚝油适当豆豉适当淀粉适当 豆豉苦瓜牛肉的做法图片步骤,怎样做豆豉苦瓜牛肉好吃?

腌牛肉比例:牛肉4两,苏打粉4分,生粉8分,清水2小勺,生油1小勺。

牛肉切片后腌制少半个小时以上,锅内上生油,下入牛肉划散倒入漏勺中控干油。

蒜切末姜切丝,豆豉略微切碎。

苦瓜掏空籽后切片过开水后,再过冷水。开水里加点油和精盐。

锅内上火,下姜,蒜爆香,下入豆豉,我加了点老干妈,我不太能吃苦,炒的味道重点。

下牛肉片,苦瓜翻炒,加酱油,蚝油,糖,精盐,打芡即刻。

美食天下菜谱大全温馨提示:

苦瓜这么做来吃1点都不苦哦喜欢的可以试试哦。

炒的时间不要太久。

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